笔趣阁

第78章 准备调味料（第1页）

每一块鱼都裹满了酸甜的滋味，仿佛在它们身上涂上了一层温暖的外衣。何雨柱又撒上一些葱姜蒜末，微微翻炒一会，鱼块的味道更加浓郁。葱姜蒜的香气与鱼块的鲜美完美融合，让人垂涎欲滴。

最后，何雨柱将糖醋鲤鱼装盘，并点缀上一些青椒丝和红椒丝，增添了一些颜色。

这时，何雨柱看了一眼客人下单的纸张。这桌客人还剩下的最后一道——糟溜鱼片。何雨柱首先将一条新鲜的鲤鱼洗净。再用刀将鲤鱼切成均匀的薄片。

他将鱼片放入碗中，加入一勺料酒、少许盐和生粉，搅拌均匀腌制片刻，使鱼肉更加入味。

接着，何雨柱将腌制好的鱼片取出，撒上一些葱花和姜片，轻轻拍打一下，让葱花和姜片与鱼片充分融合。

准备了一个大碗，将鱼片放入碗中，然后倒入适量的料酒和酱油，搅拌均匀，让鱼片充分吸收调料的香气。

接下来，何雨柱准备了一个锅，将锅中的油烧热。他小心地将腌制好的鱼片逐一放入锅中，用铲子轻轻翻炒，让鱼片均匀受热，

并保持鱼片鲜嫩多汁。

当鱼片变白后，他立刻捞出放在一旁备用。此时，何雨柱开始准备调味料。

他倒入适量的醋、糖和酱油到锅中，加入一些水，搅拌均匀。然后，他将锅放在火上煮沸，等待调味料变浓稠。

当调味料煮好后，何雨柱再次将炒好的鱼片放入锅中，用铲子轻轻翻炒，让每一片鱼片均匀地受上下翻滚的油波影响，锅中的鱼片释放出诱人的香气，弥漫在整个厨房里。

何雨柱用铲子轻轻翻动着鱼片，每一片都均匀地裹上了调味料的浓稠汁液。这汁液是由醋的酸味、糖的甜味和酱油的咸味所组成，散发着令人垂涎欲滴的香气。

锅中的鱼片逐渐变得金黄鲜嫩，吸引着人们的目光。每一片鱼片都被炒得香喷喷的，外酥里嫩，散发着鱼肉特有的鲜美味道。

何雨柱将炒好的鱼片装盘，上面撒上一些鲜绿的葱花，点缀着几片鲜艳的红椒片。

鱼片的色彩鲜艳，犹如一幅色彩绚丽的画作。

做完，何雨柱看向了小李，说着：“小李，可以去把这三道菜端上去了～。。”

“好的。”随后小李把这三道菜分别端上桌。

顾客看到桌上的菜，都露出了满意的表情。这时，一位客人率先夹了一块糟溜鱼片放入嘴中，闭上双眼，细细品味。

顾客的脸上一时间出现了极度满足的表情，鱼片鲜嫩多汁，汁液的味道淋漓尽致地渗入鱼肉中，带给人无限的美味享受。

其他的客人也纷纷尝了一口，顿时兴奋起来，纷纷赞叹不已克。

这道糟溜鱼片的美味完美展现了何雨柱对烹饪的热情和执着，画上了美味佳肴的完美句号。

“你们家厨师的手艺真不错啊，这道糟溜鱼片实在是太好吃了!鱼片酥香嫩滑，汁液的味道完美平衡，我简直停不下来!”一位客人忍不住称赞道。

其他的客人也纷纷表示赞同，称赞何雨柱的烹饪手艺了得，能做出如此美味的糟溜鱼片。

一到下班时间，何雨柱卸下围裙和厨帽便离开了聚缘堂。骑着自行车朝着学校的方向开去。学校。

何雨水背着书包，蹲在地上，看似是等了有段时间了。

“雨水，哥哥来了!”何雨柱大声喊着。

“哥哥!你来晚了，雨水可多等了二十分钟。”何雨水指了指手腕上的手表，有些不开心地说着。何雨柱喘着气停在了何雨水的身边，略带歉意地笑了笑。

“哥哥来晚了，今天店子里人多，就耽搁了一会儿，这样吧，哥哥带你去买礼物好不好?算是补偿你的。”

何雨水眼睛一亮，快速抹去了不满的神情，兴奋地点了点头。何雨柱带着何雨水来到了商场。

两人一起逛着各个店铺，选购着适合她的礼物。这时，何雨水的目光落到了一个精美包装盒上。

“哥哥，那个漂亮吗?”